Бразилия Серрадо

Бразилия Серрадо - классический вкус Бразилии, средней насыщенности. В чашке узнаваема по шоколадно-ореховым ноткам.

Этот регион Бразилии сравним по площади с Аляской или тремя штатами Техас, а кофе тут выращивается в достаточно сложных условиях: почва постоянно требует удобрения, а в засушливый сезон заставляет фермеров применять искусственное орошение на огромных площадях. Тем не менее производство тут самое механизированное в мире, в ручную кофе практически не собирают. Весь труд фермеров оправдывается как только вы пробуете этот кофе, его трудно перепутать с другими сортами, так как климат этого региона (дождливое лето и сухая зима) в совокупности с натуральной обработкой зерна придают ему неповторимый шоколадно-ореховый вкус.

От себя добавим что этот кофе не только отличный для заваривания в эспрессо машинке, но и очень неплох для любителей кофе по турецки, так как в турке у него проявляется яркий ореховый аромат.